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小売の現場から知る販売の基礎
![]() | 伊勢丹だけがなぜ売れるのか 誰からも支持される店づくり・人づくり |
引用数に基づき評価を与えています。
絵もとてもうまいのレベルじゃないし、アクエリオンの全てを集めたいという人向きです。
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【メリット】:小売・流通・リアル店舗の要素整理ができる
【デメリット】:商品が多様化すると応用が難しい
大分類・中分類・小分類を明確に定める。。(P70)あまりアクエリオンらしさが出ていません。熱さが軽く感じます。**************************************
レビューは【メリット】・【デメリット】・【引用】で構成されています。(P49)
厨房用品は「煮る」「焼く」「蒸す」「炒める」などの用途に沿って新たな売り場をつくり上げていきました
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